标准去做自有品牌，几乎是不可能的。山姆近期频出的品控下降事件，就是因为品控能力跟不上门店扩张的速度。在零售行业深度调整期，传统商超上市公司的业绩长时间承压。关闭低效门店、放缓扩张节奏成为业内共识，而门店调改、打造自有品牌则承载着传统商超寻求增长的希望。然而，押注自有品牌或许是一场豪赌，如果自有品牌未能带来预期的流量和利润，企业反而可能陷入更大的危机。为了打造自有品牌的价格优势，商超普遍砍掉中间商，实行直采，严格控制毛利。这导致超市在直采过程中往往是低毛利甚至零毛利，同时还要承担更多额外的费用。另外，供应链变革也将改变原来的回款账期，对超市和供应商的资金链都形成了较大考验。以永辉超市为例，其自营产品目前仍处于模仿阶段，缺乏独特的竞争力。尽管随着供应链变革的深入，永辉或许能带来一些不一样的产品，但打造自有品牌绝非一朝一夕之功。对于永辉和其他传统商超而言，如何在推动行业升级的同时，避免盲目追捧带来的风险，将是他们面临的重要课题。

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