12月9日，〈a class=singleStock target=_blank onmouseover=javascript:tip.createStockTips (event,hs_603696,安记食品) href=/603696/〉安记食品（603696）（603696）迎来近期的第6个涨停板，本轮安记食品股价上涨的驱动因素在于主要受到福建省出台“支持台胞开设沙县小吃门店”等利好催化。但食品行业估值处于历史低位，并且2025年二季度以来呈现边际企稳，基本面也得到逐步改善。  同时，10月全国居民消费价格指数（CPI）同比增速转正，被市场解读为消费需求稳步复苏的积极信号，对板块情绪形成催化。而且第四季度的市场刚需及节日氛围不仅直接带动餐饮消费，更为上游食品饮料行业注入增长动力。从调味品、冷冻食材到预制菜、酒水饮料，整条餐饮供应链有望迎来备货与动销高峰。  市场已趋于理性  餐饮行业景气度逐渐回升  根据国家统计局11月14日发布的社会消费品零售数据，10月餐饮收入为5199亿元，同比增长3.8%；1－10月餐饮收入为46188亿元，同比增长3.3%。  另外根据〈a class=singleStock target=_blank onmouseover=javascript:tip.createStockTips (event,hs_601878,浙商证券) href=/601878/〉浙商证券（601878）的研究数据，2025年1—9月社零餐饮已经恢复至2019年的约123%。当前我国餐饮平均连锁化率（门店数计）约16%，相较于2023年同期基本持平。此轮自2023年初以来的餐饮行业复苏不同以往，呈现出需求端复苏更为温和、供给端上量更急更快等特征，致使此轮的行业竞争更为白热化，连锁化率自然提升的脚步有所放缓。  拆分梯队来看，预计中腰部连锁品牌受影响较为明显，而以蜜雪冰城、古茗、百胜中国、海底捞等为代表的头部连锁品牌在此轮竞争中具有经营韧性，其收入/销售额相较于2023年同期增速显著优于社零同期增速，市占率地位未被撼动。  浙商证券表示，历经2年维度整体市场的充分竞争，当前市场已趋于理性并逐渐恢复常态。伴随消费持续复苏，连锁化率将重回温和
=*=*=*=*=*=
当前为第1/4页
下一页-
=*=*=*=*=*=
返回新闻列表
返回网站首页