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豆油期货上市二十年:赋能油脂产业筑牢发展根基
== 2026/1/13 14:27:50 == 热度 190
锁定利润的精细化管理。李峰举例称,2020年至2023年期间,豆油价格经历了从5200元/吨到12280元/吨再跌至6710元/吨的剧烈波动,正是依靠精准的套期保值操作,众多企业实现了平稳运营。   据江苏省江海粮油集团有限公司副总经理栾城介绍,江海粮油作为大商所自营会员和豆油交割库,自2006年自建压榨厂投产运营后便开始利用期货市场开展套期保值。2019年,在全球油脂供应宽松、基差持续维持负值的行情下,江海粮油通过正向套期保值策略,适时卖出豆油期货锁定销售收益,实现了较好的效果。2025年一季度,面对大豆到港青黄不接、开机率低迷的市场紧张局面,江海粮油又采取了反向套期保值策略,在现货市场销售豆油的同时,通过买入期货锁定远期采购豆油的价格,既缓解了华东市场供应紧张的局面,又优化了自身库存质量、降低了库存成本。   在采访中记者了解到,二十年来,豆油市场环境和价格影响因素日趋复杂,受国际大豆市场、宏观经济、天气等因素影响,豆油价格波动依然频繁且幅度较大。特别是近些年不少国家纷纷推广生物柴油,使得豆油除了食用属性外还具有了能源属性,其价格变化也更易受到能源市场的影响。在此背景下,企业也纷纷加强了品种研究和行情研判,力求更加准确把握套保时点和价位,更好对冲价格波动带来的库存贬值、采购成本上升等风险,稳定经营利润。   基差贸易 重构生态赋能上下游协同   如果说套期保值是企业的生存保障,那么基差贸易则是豆油期货服务产业链协同发展的升级版本,二者结合,就可以帮助企业将难以掌控的绝对价格波动风险转化为相对可控的基差波动风险。随着企业对期货工具运用的日趋成熟,以豆油期货价格为基准的基差贸易模式已成为行业主流。这一模式兼顾了买卖双方对价位和风险管理的诉求,为上下游企业搭建了协同共赢的桥梁。   目前在豆油散油贸易中,基差贸易已经成为主流模式。宫毅介绍,这种期货价格+基差的定价方式,对于上游压榨企业而言,可以提前锁定销售价格,保障压榨利润;对于下游食品加工、餐饮企业来说,则可以获得灵活的采购定价权,有效控制原料成本。比如中粮油脂曾在某次豆油采购时,恰逢市场波动剧烈,中粮油脂选择与供应商先签订基差贸易合同,确定基差价格,保障原料供应,后在期货价格下跌至预期点位时完成点价,最终以更低的一口价成本完成采购,有效提升了企业盈利能力。   在华东地区,江海粮油率先利用期货套保并尝试基差销售,
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