升超50%。  锅圈的“锅圈云信息中心”，打通了供应商、产、销售、配送等全链路，支撑万店规模运转，并借助AI算法与大数据系统实现个性化营销、自动识别异常、智能补货等功能，库存周期能缩短到41.7天，比行业平均水平快了20天。总结  当前餐饮行业正经历前所未有的深度洗牌与结构性转型，规模扩张时代落幕，价值深耕成为核心共识。  消费端以健康化、高性价比、复合场景为核心诉求，驱动品牌从产品到体验的全面升级。  产品与供应链端，预制菜国标落地推动行业合规透明，现制化回归与数智化赋能，筑牢品质与效率的双重壁垒。  市场格局上，连锁化率攀升与下沉市场深耕并行，头部企业以标准化模式与本土化适配加速渗透，下沉市场凭借庞大消费潜力成为品牌增量核心阵地，“产业共生”也正在成为县域经济升级的新路径。  数智化则从单点应用走向全链路深度融合，成为提升运营效率、保障食品安全、实现精准运营的关键引擎。  未来，唯有精准把握消费需求、夯实供应链壁垒、深耕低线市场、拥抱数智化变革的品牌，方能在激烈竞争中构建核心优势，实现优质增长。  在港交所上市的锅圈这家公司，看起来全部押对了方向，值得我们重点关注。
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