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从绿色到有机 “皇粮御米”成乡村振兴“金颗粒”
== 2026/4/9 9:07:56 == 热度 191
“线上引流+线下履约”。目前,梅河口大米在浙江、大湾区等高端市场的线上销量占比持续攀升。本地企业与数十家平台合作,大米年销量达7500吨,2025年销售额同比增长38.5%,线上动能持续释放。向价值链高端延伸梅河口大米产业发展势头强劲,但短板问题同样突出。当前,当地大米产业仍以初加工和成品米销售为主,米糠、稻壳等副产品的高值化利用环节薄弱,暂无相关精深加工项目布局,成为产业链延伸的瓶颈之一。房亮表示,依托深厚的御米文化,当地具备发展文化体验、农事研学的基础,可实现从“卖产品”向“卖生态、卖体验”的转变。但目前这类探索仍处于试点阶段,覆盖面有限,对产业的规模化带动作用尚不明显。产品结构与品牌建设更是突出短板。当地优质水稻原料常被外省企业收购包装后实现高溢价,自身对价值链的掌控力较弱;同时,品牌建设、科技研发等方面的政策和资金投入不足,制约高端化发展。尽管高端定制有机米发展迅猛,但也受到国内知名大米品牌挤压,高端市场认可度仍需提升。房亮介绍,面对短板,梅河口市已从政企两端发力破局。政府层面,牵头打造品牌认证体系,推进国家地理标志产品保护示范区、吉林老字号申报;组织参与各类展会品鉴,提升品牌影响力;对接浙江、粤港澳大湾区等重点市场,搭建产销平台;计划成立行业协会,统一标准规范市场;积极争取省级专项资金支持。企业层面,持续创新“吉田认购”模式,加大高端定制产品开发力度,提升产品附加值;布局直营店、前置仓,拓展商超渠道,完善全国市场布局;抢抓政策红利,加快农文旅融合,发展稻田观光、体验农业。谈及未来3至5年发展目标时,房亮介绍,梅河口大米产业将聚焦四个方面发力:稳定优质水稻种植规模,建立标准化绿色种植体系;申报非物质文化遗产、中华老字号,构建多重品牌认证体系,提升品牌溢价;巩固全国市场覆盖,做大重点区域高端市场,提高高端产品销量占比;建成一批稻田观光、御米文化体验项目,补齐精深加工短板,推动一二三产深度融合,实现产业高质量发展。
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