组织食品价格指数连续第三个月上涨。该机构分析，受中东战事影响，农民会转而种植化肥用量较低的作物，导致2026年小麦种植面积减少。粮农组织已下调2026年全球小麦产量预期。埃弗里特正在播种野豌豆和大麦，只施用了半量的肥料。这些饲料作物不会收割，而是留给羊群吃。他的措施虽能省钱，却只是权宜之计。明年，埃弗里特和其他许多农民将不得不过量施肥来恢复土壤肥力，而如果化肥价格持续高企，他们仍将难以负担。埃弗里特开始担忧2027年的种植季。今年我们将消耗大量土壤养分，明年必须补充回来。如果做不到这一点，我敢说明年可能会有很多作物无法播种。（完）（新华社专特稿）



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