20日正式揭牌成立，由广西壮族自治区商务厅设立，依托广西泛糖科技有限公司建设运营。‌该工作站是广西首批6个贸易救济与产业安全预警工作站之一，聚焦食糖产业的国际贸易动态监测、风险预警与权益维护。工作站已建立起覆盖糖料种植、生产加工、进出口及消费市场等全产业链环节的产业安全运行监测指标体系。通过定期发布产业安全运行监测报告、食糖进出口监测报告等，提前预警市场供需失衡风险。这些成果不仅为完善进口调控政策提供了有力支撑，更成为贸易商、糖企等单位研判市场的“导航仪”。“对糖产业而言，构建统一、可量化的产业风控监测体系，不仅是应对复杂进口形势的技术工具，更是平台化风控体系建设的中枢系统。”刘芷妍说。面对进口渠道日趋多元、风险传导链条不断延伸的现实，单纯依赖供给端或贸易端数据已无法全面捕捉风险信号。因此，工作站对原有的风险监测体系进行了升级，并计划在今年完善需求端监测模块，通过建立食糖消费测算模型，与原有供给端、贸易端数据融合，构建起“供给+贸易+消费”三位一体的风险监测体系。依托全链条数据穿透与动态感知，工作站能够更早识别需求波动、库存异动、替代品渗透等潜在冲击，提升风险预警的前瞻性与准确性。为进一步提升行业主体的风险识别与应对能力，工作站还同步推出了广西贸易调整援助法律知识系列宣传视频，涵盖工作站职能、产业风险与反诈识别、贸易救济基础知识、广西贸易调整援助实践等模块。该系列视频已在广西泛糖科技有限公司官方渠道及合作平台陆续上线，成为面向蔗农、糖企、主管部门的政策“可视化工具箱”。AI赋能产业预警数字化在糖业产业数字化转型的关键进程中，人工智能正逐渐成为提升预警监测能力的重要驱动力。2025年4月，泛糖科技正式发布“全球糖业大数据库3.0”。该数据系统整合宏观经济数据、行业运行指标、产业经营动态、国际市场变化等多维度信息，构建起更加全面、立体的糖业数据体系。系统具备更强的数据沉淀、清洗与运算能力，能够有效支撑产业预警监测的数据处理需求，助力产业企业对行业风险早识别、早研判、早预警，从而提升糖业体系的整体韧性与安全水平。此外，系统配套的糖业资料库已系统收集并整理贸易救济案例、政策文件等关键资源，为企业快速查询预警信息、分析风险情境、制定应对策略提供了便捷、专业的工具支持。2025年上半年，泛糖科技推出基于Deep Seek技术架构的AI助手“泛小糖”。2026年5月，再度引入龙虾
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