同优势资源，集中培养组织、渠道、品牌、生产四大核心竞争力，同时推进数字化系统建设、AI技术应用、整合营销等创新探索。    而面对黄酒行业的整体回暖，光明食品集团旗下金枫酒业正以“高端化、年轻化、健康化”三大方向回应新消费需求。例如，“石库门”品牌通过产品升级、新品开发等系列动作，重塑海派黄酒高端价值；“不急”气泡酒融入现代科技，以黄酒为基底，主打3度至8度微醺小酒，让快节奏下的年轻人享受生活每一刻。    厉家明透露，各品牌已形成清晰的价格带与场景卡位：“石库门”品牌主攻商务宴请与高端礼赠；“金色年华”品牌聚焦江湖菜、热辣餐饮等朋友欢聚场景；“和酒”品牌则聚焦健康养生、亲朋聚餐与家庭饮用。    值得一提的是，光明酒业还创立了自有葡萄酒品牌“麒響”，目标是打造一个“更适合中国胃、高质价比”的葡萄酒品牌。不同于传统葡萄酒强调产地与年份，“麒響”立足于全球选品，开发适配中国大众餐桌的产品。    所有产品力的最终转化，离不开场景。“光明玖壹玖”定位为光明酒业新零售战略的核心载体。从2018年第一家店开始，“光明玖壹玖”就突破了传统卖酒模式，转向“酒+场景+体验+社交”，为都市人打造生活第三空间。    目前，光明玖壹玖正以上海为核心商圈和潮流街区加密布局，同时探索“小酒馆+便利融合店”双线推进。“我们希望通过光明玖壹玖，让光明酒类品牌更年轻化，把光明的本土情怀和现代微醺文化结合起来。我们也在探索‘酒+X’的融合模式，和便利店、餐饮、茶饮等业态联动，实现全时段、全场景的酒饮消费覆盖。”厉家明称。    从平台化协同到三大品类的战略突破，再到场景化终端的“最后一公里&rd
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