江西东北部的景德镇，以瓷闻名海内外，有“千年瓷都”的美誉。去年1月，“景德镇手工瓷业遗存”作为中国2026年世界遗产提名项目，向联合国教科文组织正式提出申报。景德镇不仅有千年窑火的底蕴，也有开放包容的基因。历史上，这里即有“土著十之二三，客籍十之七八”的说法；如今，5000名左右的“洋景漂”居住在这里。他们融入城市的日常生活，不仅是陶瓷文化的观察者，也是这座城市的传播者、建设者，共同塑造这座历史文化名城、世界手工艺与民间艺术之都的独特气质。一捧瓷泥，让人触摸到城市的文化根脉一件瓷器始于一捧柔软的瓷泥，成于一双愿意学习的手。对许多初到景德镇的外国创作者来说，这座城市的吸引力，首先来自泥与火之间仍然鲜活的传统。清晨，天刚放亮，景德镇浮梁县湘湖镇兰田村，景德镇陶瓷大学的法国留学生柯杨已经蹲在院角的窑炉前，往炉膛里添柴火。他试了试窑温，转身从工作台上拿起一只刚修好坯的瓷碗，对着晨光细看——碗壁薄得透亮。“手要稳，心要静。”他用带着南方口音的中文小声念叨。这是三年前一位当地老工匠教他的。柯杨的家在法属留尼汪岛，在法国本土学习美术后，他走遍欧洲，心里总觉得缺点什么。2017年，他到景德镇短期访学，立刻被这里的氛围深深吸引。“我就像着了魔一样，”柯杨笑着说，“这里汇集了世界各地热爱陶瓷艺术的人，大家展现着同样的热情。在这里，我获得了源源不断的创作灵感。”第一次走进老作坊街，一位年过六旬的匠人坐在辘轳车前，双手沾满泥浆，一会儿工夫就把泥坯拉成一只碗。柯杨站在旁边看了整个下午，老人头都没抬，只说了一句：“手要稳，心要静。”让他难忘的不只是老匠人的手艺，还有这句话背后的分量。在柯杨看来，景德镇的制瓷传统不是停留在展柜中的历史，而是通过手势、语言、规矩和耐心，一代一代刻进人们的生活里。老作坊里转动的辘轳车、街巷中堆放的匣钵、窑炉里跳动的火光，让他第一次真切感到：这里的传统不是静态陈列，而是每天仍被人使用、传授、更新的生活。回到留尼汪后，他总想着那些泥、那团火。2024年，他和妻子回到景德镇，在兰田村租下一栋三层小楼，建起工作室。初到景德镇，柯杨一句中文也不会。第一次走进作坊想请教，却张不开嘴。一位师傅看出了他的窘迫，端来一坨泥比划：来，你试试。柯杨笨拙地把泥按上转盘，塌了三次，师傅没有不耐烦，一遍遍帮他把泥扶正，说“慢慢来”。那个下午，柯
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