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NFC果汁包装套路深:大字秀鲜榨,小字“藏”兑水
== 2026/6/3 15:24:21 == 热度 190
在便利店、超市或零食集合店的冷柜前,你或许很容易产生一种错觉:只要一瓶饮料包装上写着“100%”“NFC”“非浓缩还原”“鲜榨感”,它们就可能都一样——是更健康、更接近鲜榨的果汁。但事实并非如此。那些被放大的字样,往往只是标签上的一部分,而一瓶果汁的真实成分,则藏在包装背面更小的配料表和含量标注里。近期,中央广播电视总台央视《东方时空》栏目曝光了果汁标签乱象。其中零食集合店“好想来”的相关产品引发热议。据节目内容,好想来一款系列果汁饮料,外包装醒目标注“100%果汁”与“NFC非浓缩还原”字样,但配料表首位、第二位却为水和浓缩果汁,标签信息与实际成分不符。报道播出后,涉事产品已全部下架。但关于果汁的讨论并没有结束。在大多数消费者心中,果汁意味着健康无添加,尤其是近年来频繁出现在市场上的“NFC”果汁,更是鲜榨、高端的象征。NFC是“Not From Concentrate”的缩写,通常指未经浓缩、再加水还原的果汁,也因此被市场包装成更接近鲜榨的产品。然而,界面新闻走访发现,市面上果汁产品标签内容细节颇多,一款果汁的包装可能同时出现“NFC”、“100%”等不同字样。大多数人看到这些产品或许都会以为,它们都是百分百新鲜果汁,但实际上从现行法规来说,它们其实可能是不同的产品。以不计其数的“NFC”果汁为例。饮料创新机构Halmana赫玛实验室创始人张彬告诉界面新闻,现行果汁产品依据的法规是《果蔬汁类及其饮料》(GB/T31121-2014,国家标准),市场上销售的NFC果汁通常指的是原榨果汁、非复原果汁。依据上述国标,原榨果汁的原料只能是百分百的水果或水果汁。也就是说,一款宣称自己是“100%NFC”的果汁,配料中只能有水果或水果汁。但市场上在售的产品里,有些虽然标记为“NFC”,但消费者仔细一看就会发现,它们实际标记的是“含有/添加NFC”。在不加以留意的情况下,这些产品可能会误导消费者。例如,界面新闻记者看到味全的两款产品,其中一款标注了“含NFC果汁”,然而“含”字极其细小;另一款主打“树莓石榴NFC”的果汁,包装上显眼书写“100%NFC”,但实际配料第一位是苹果汁,石榴NFC果汁添加量只有30%,树莓浆添加量只有2%,包装宣传具有误导性。在电商平台,类似的情况也有出现。一款名为“金保罗”的“100%果汁”,包装
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