近日，由奥维云网（AVC）主办的“做宽赛道 聚势普及——2026年第二届中国洗碗机产业渗透率倍增计划助推峰会”在杭州举办。本届峰会聚焦存量市场破局、细分赛道扩容、全域精准普及三大核心方向，汇聚方太、老板电器、美的、COLMO、美诺、卡萨帝等三十余家洗碗机及产业链头部品牌，以及淘天集团、苏宁易购、哔哩哔哩、网易严选、交个朋友等头部渠道、社媒平台。本届大会进一步打通头部品牌、新锐细分品牌、渠道、社媒、供应链等全链路资源，标志洗碗机产业正式迈入多元赛道共生、全域协同渗透的高质量发展新阶段。在会上，奥维云网和苏宁易购联合发布《2026中国洗碗机产业增长新动能白皮书》，围绕人群分层、产品创新、全域触点、AI营销四大增长支点，系统性拆解渗透率倍增落地路径。会议伊始，奥维云网董事长杨东文在致辞中谈到，尽管当前厨电行业整体面临存量竞争、内卷加剧的问题，但洗碗机仍是增长潜力显著的优质赛道，其核心逻辑在于国内家庭渗透率提升空间巨大。杨东文呼吁行业跳出新房精装的单一场景，聚焦多元细分人群，从产品创新和场景拓展中挖掘增量机遇。奥维云网副总裁兼厨卫及家居事业部总经理赵志伟先生指出，目前洗碗机行业初现渗透率增速放缓、增长遇停的信号，急需通过挖掘细分圈层、锚定心智需求、拓宽应用场景寻找新出路。围绕消费者的细分与重构，赵志伟基于消费观、价值观、家庭结构、居住属性及清洗场景五大维度，将消费人群拆解为四类代表客群并逐一拆解。基于精细化的用户洞察，赵志伟表示，下一步应针对性锚定需求从而实现痛点的闭环破解。当前消费者决策链路趋向“直给”，品牌需以产品实力兜底，通过简洁有力的语言直击真实痛点，依托多元化触点实现从泛流量覆盖向细分圈层的精准渗透。洗碗机产品的第一性需求是如何洗得更干净。老板电器洗净存产品线副总经理曹伟指出，当前洗碗机行业正经历从“功能满足”向“体验跃升”的关键转型，消费需求已不仅是“把碗洗净”，而是追求更洁净、消毒更彻底、烘干更高效、存储体验更极致。曹伟表示，当前洗碗机行业技术迭代呈现四大清晰趋势：一是行业加速将AI大模型应用于烹饪场景，推动产品从被动清洗向主动智能决策升级；二是消毒技术向复合化、全流程化演进；三是外观设计上，国际顶级汽车设计语言跨界融入，厨电美学设计更具艺术鉴赏价值；四是用户体验设计日益人性化，免接触感应开门、不弯腰取放等人机
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