因白酒行业深度调整，已有多家白酒企业预计2025年业绩预减。  1月27日晚，〈a class=singleStock target=_blank onmouseover=javascript:tip.createStockTips (event,hs_600199,金种子酒) href=/600199/〉金种子酒（600199）公告，预计公司2025年度净利润亏损1.5亿元至1.9亿元，上年同期亏损2.58亿元，预计公司2025年度扣非净利润亏损1.7亿元至2.1亿元。  对于业绩变动，金种子酒表示，白酒行业仍处于深度调整态势，缩量特征表现更加突出，市场渠道变革加剧，销售承压。公司2025年对业务模式、费用管理模式进行优化，在消费者培育方面取得一定突破。但因行业环境和消费者培育等方面的持续投入，未能在2025年实现扭亏。  业绩预减并非行业个例。近日，〈a class=singleStock target=_blank onmouseover=javascript:tip.createStockTips (event,hs_600779,水井坊) href=/600779/〉水井坊（600779）也公告，经财务部门初步测算，预计2025年度公司实现营业收入30.38亿元，预计减少21.79亿元，同比下降42%，预计2025年度公司实现净利润约为3.92亿元，与上年同期相比，预计减少9.49亿元，同比下降71%。2024年度，水井坊营收52.17亿元，同比增长5.32%，净利润13.41亿元，同比增长5.69%。  水井坊表示，2025年白酒行业在宏观经济周期、产业调整周期与政策调整的多重影响下进入深度调整阶段，传统商务宴请等消费场景恢复较缓，行业库存整体处于高位。  据了解，面对外部环境变化，水井坊坚持稳中求进的经营方针，围绕“平衡基础、深化调整、夯实发展”三个方向开展主动管理，其中包括适度控制发货节奏、优化库存结构、确保渠道资金安全；年度内实施停货、优化买赠政策、提升市场秩序管理力度等系列调整措施，强化渠道信心与价格体系稳定性。短期内销售收入与发货量减少，但渠道库存质量、价格稳定性和分销结构均得到改善等。  “总体来看，本年度业绩变化主要为行业周
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