本报记者 何文英    4月7日晚间，盐津铺子食品股份有限公司（以下简称“盐津铺子”）披露2025年年报。报告期内，公司实现营收57.62亿元，同比增长8.64%；归母净利润7.48亿元，同比增长16.95%。    盐津铺子董秘张杨对《证券日报》记者表示，2025年盐津铺子坚守“产品领先、渠道为王、体系护航”战略主轴，聚焦三大核心零食赛道，以品类品牌战略为牵引，凭借大单品矩阵、全渠道布局及股东回馈举措，实现稳健发展。    2025年，“大魔王”与“蛋皇”两大战略子品牌构成的大单品矩阵，成为该公司业绩增长的核心引擎。年报显示，2025年公司休闲魔芋制品营收达17.37亿元，同比增长107.23%，占总营收比重为30.15%。其中，“大魔王”与六必居联名的麻酱素毛肚成为现象级爆款，2025年8月份单月销售额突破2亿元。“蛋皇”品牌表现亮眼，蛋类零食全年营收6.28亿元，同比增长8.35%。    广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬在接受《证券日报》记者采访时认为：“大单品战略是盐津铺子营收净利双增的核心，未来公司有望复制‘大魔王’的成功模式，打造更多爆款。同时，公司精准卡位细分赛道，产品力与渠道力深度融合，有望进一步提升市场份额。”    2025年，盐津铺子构建起全渠道网络，国内国际市场协同发力。国内市场中，量贩渠道与鸣鸣很忙等头部品牌深度合作；会员制商超渠道已在山姆上新三款蛋白质类SKU；定量流通渠道聚焦三四线城市，成为新增量引擎。    面对电商流量成本上升，该公司聚焦核心单品、清理低效SKU，优化费效比，并提出从供应商升级为商超“增长伙伴”，重构渠道价值。    此外，公司海外市场实现重大突破，全年海外
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