在经历持续下跌后，猪肉板块今日终于逆势反弹。A股猪肉板块涨幅居前，截至发稿，华统股份、天邦食品、神农集团、天域生物涨停，巨星农牧、立华股份、牧原股份、温氏股份、新希望、海大集团、正邦科技等跟涨。港股市场上，猪肉概念板块同步走高，截至发稿，雨润食品涨近2%，中粮家佳康、牧原股份等跟涨。政策托底信号密集释放在持续走低后，猪价近日出现止跌信号。据农业农村部监测，5月13日全国农产品批发市场猪肉平均价格为14.93元/公斤，较前一日上涨0.3%。14日继续稳定在这一水平，与昨日持平。这一积极变化，叠加近期政策利好密集释放，极大地提振了市场信心，成为今日猪肉板块逆势爆发的核心催化剂。4月30日，发改委、财政部等四部门联合发文，指导地方开展冻猪肉商业储备收储。5月9日，江西省率先响应，启动省级猪肉临时储备收储。5月11日，相关部门召集多家猪企及协会、专家召开座谈会，交流当前国内生猪生产和猪肉流通消费、进出口情况，分析我国猪周期变化形式、面临的风险挑战及下一步演变趋势。一系列动作表明，猪价已进入政策警戒区，政府托底意图明确。与此同时，供给压力也在边际缓解。据Mysteel农产品监测，5月重点省份养殖企业生猪计划出栏量为1469.13万头，环比4月实际出栏减少3.53%。各地计划出栏普遍下降，其中浙江地区减幅达29%。这意味着，前期持续高企的供给压力正在逐步减轻。官方数据显示，截至2026年3月末，全国能繁母猪存栏量已连续9个月下降，降至3904万头。而农业农村部已将能繁母猪存栏目标下调至3650万头，调控目标进一步从严压减，这意味着未来去产能的力度和持续性都有保障。在需求端，利好预期同样强劲。海关总署公布的数据显示，一季度我国累计出口猪肉1.39万吨，同比增长85.1%，延续了去年的较快增速。行业专家指出，扩大猪肉出口能够有效消化国内过剩产能，缓解市场供需失衡的压力。叠加下半年传统消费旺季的临近，供需格局的实质性逆转或许比市场预期来得更快。养猪行业正经历最冷的寒冬当前，经过持续深度亏损，养猪行业已进入失血性经营状态，这也使得产能调减的动力真正开始加速。据上海钢联数据，5月以来全国外三元生猪均价持续在9.5-9.8元/公斤区间调整，自繁自养模式下头均亏损仍超270元。除今年1月前后出现短暂盈利外，多数养殖企业已连续亏损超过6个月，现金储备加速消耗，短期难以扭亏为
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