本报记者 梁傲男    当前，中国酒业正经历一场深刻重构。一端是传统名酒头部品牌增长乏力，另一端是创新品类与低度潮饮品牌加速崛起。存量博弈、渠道分化，成为行业新常态。    在此背景下，背靠光明食品集团的光明酒业（上海）有限公司（以下简称“光明酒业”），却展现出另一种生长逻辑，不押注单一品类，而是依托白酒、黄酒、葡萄酒、烈酒、茶叶等多品类矩阵，以“平台化协同”对抗周期波动。    近日，光明酒业总经理厉家明接受《证券日报》记者专访，系统阐述了这家平台型酒企的战略路径：从“卖酒”到“卖体验”，从“单品聚焦”到“全球精选”，在行业调整期走出一条高质量、可持续的发展道路。    将协同优势转化为竞争力    “光明酒业的差异化竞争机会，不在于单一品类的突围，而在于我们特有的‘多品类、跨品牌、一站式’平台优势。”厉家明开门见山地表示。    在厉家明看来，单一酒种难以对冲周期波动，但消费者对多元场景的需求始终存在。商务宴请、朋友小聚、居家微醺、节日礼赠，不同场景对应不同酒种，而光明酒业恰恰具备用“中国名酒+海派经典+国际烈酒+自有品牌”组合覆盖全场景的能力。    这一平台化定位，决定了光明酒业的战略重心并非某一品牌的“单兵作战”，而是构建一个“独具特色、上下联通、创新协同”的酒类生态。    厉家明将其概括为两个转型：从“单品聚焦”转向“全球精选”，是依托各品类自有品牌与代理品牌的协同聚力；从“卖酒”转向“卖体验”，则依托捷美颂、光明玖壹
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