虽然端午节已临近，但今年国内生猪市场的弱势行情依然难改。6月12日，国内期货市场生猪主力合约2609报收12140元/吨，单日上涨2.19%。现货市场上，据卓创资讯监测，本周国内生猪价格整体呈现“跌—涨—跌”走势，周均价环比微跌。本周全国瘦肉型生猪交易均价9.47元/公斤，环比跌幅0.84%。最高价为5日的9.50元/公斤，最低价为9日的9.45元/公斤。“本周全国白条猪肉均价为12.41元/公斤，环比下跌0.32%。”卓创资讯生猪分析师容志发称，本周前期，养殖端出栏节奏正常，猪肉供应充裕，需求端持续疲软，猪肉价格承压微跌；周中期，养殖成本端缩量扛价，屠企收购难度增加，且中高考备货略有支撑，猪肉价格微幅上涨；周后期，终端走货迟缓，供需僵持，猪肉价格以稳定为主。因周初价格较低，本周均价环比微跌。他分析，本周初气温处于高位，终端白条走货不畅，多数养殖端选择降价销售，带动生猪价格下行。周后期，北方区域养殖端缩量挺价动作渐起，市场低价猪源减少，价格上涨；但价格上涨后，下游收购积极性明显减弱，猪价再度止涨回落。市场景气度不佳，全国生猪交易均重继续下滑。据监测，本周全国生猪平均交易体重为124.49公斤，环比降0.20%，分省份交易均重也以下滑为主。“养殖端为减轻运营压力而顺市出栏，且随着气温升高，生猪增重速度放缓，出栏体重有一定回落。此外，终端市场对大猪白条需求减量，屠企收购重心向适重小体重猪源倾斜，收购均重跟随下滑。出栏与收购均重共同回落，导致交易均重下滑。”容志发表示，猪价整体下跌格局下，国内仔猪价格也环比走弱。截至上周五（6月5日），7公斤外三元仔猪出栏均价246.67元/头，环比下跌7.31%。15公斤外三元仔猪出栏均价323.37元/头，环比下跌5.63%。供应方面，因前期新生仔猪数量偏多，母猪场外销售积极性较高，断奶仔猪供应充沛。需求方面，养殖持续亏损，育肥端补栏积极性下降，仔猪补栏需求减少，导致仔猪价格下跌。虽然端午节临近，但随着气温上升，终端猪肉消费疲软，叠加屠宰企业冻品库容率偏高，近期冻品入库需求减少，导致开工率下降。卓创资讯监测6月11日全国屠宰企业日度平均开工率为36.84%，较上周四（6月4日）下跌0.02个百分点。当周国内生猪重点屠宰企业开工率环比下跌，周内平均开工率36.70%，较上周下跌0.29个
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